Vegetar25 minUten laktose
Shakshuka med brød
Shakshuka med brød – enkel vegetarmiddag som tar 25 minutter og gir 4 porsjoner. Se oppskriften og hvor ingrediensene er billigst denne uken.
Se handleliste med ukens tilbud →Ingredienser (4 porsjoner)
- 8 stk egg
- 2 bokser hakkede tomater
- 2 stk paprika
- 1 stk løk
- 2 fedd hvitløk
- 2 ts krydder (spisskummen og paprika)
- 1 stk brød
- 2 ss olivenolje
Slik gjør du
- Stek løk, paprika og hvitløk i olje med krydderet.
- Tilsett tomatene og la sausen småkoke i 10 minutter.
- Lag små groper og knekk eggene i dem.
- Legg på lokk og trekk i 6–8 minutter. Server med brød.
