Vegetar20 minBarnevennligUten laktose
Grønnsakswok med egg og nudler
Grønnsakswok med egg og nudler – barnevennlig vegetarmiddag som tar 20 minutter og gir 4 porsjoner. Se oppskriften og hvor ingrediensene er billigst denne uken.
Se handleliste med ukens tilbud →Ingredienser (4 porsjoner)
- 800 g wokgrønnsaker
- 250 g nudler
- 4 stk egg
- 4 ss soyasaus
- 2 fedd hvitløk
- 1 ss ingefær
- 2 ss olje
Slik gjør du
- Kok nudlene.
- Stek grønnsaker, hvitløk og ingefær i olje på høy varme i 4 minutter.
- Skyv grønnsakene til siden. Knekk eggene i pannen og rør dem til eggerøre.
- Vend inn nudler og soyasaus.
