Svinekoteletter med ovnsgrønnsaker
Illustrasjonsfoto: Nadin Sh / Pexels
Svin40 minUten glutenUten laktose

Svinekoteletter med ovnsgrønnsaker

Svinekoteletter med ovnsgrønnsaker – enkel middag med svinekjøtt som tar 40 minutter og gir 4 porsjoner. Se oppskriften og hvor ingrediensene er billigst denne uken.

Se handleliste med ukens tilbud →

Ingredienser (4 porsjoner)

  • 4 stk svinekoteletter
  • 800 g poteter
  • 3 stk gulrøtter
  • 2 stk rødløk
  • 3 ss olivenolje
  • Salt etter smak
  • Pepper etter smak

Slik gjør du

  1. Sett ovnen på 220 °C. Del poteter, gulrøtter og løk i biter.
  2. Vend grønnsakene i olje, salt og pepper. Stek i 30 minutter.
  3. Krydre kotelettene og stek dem i 3–4 minutter på hver side.
  4. Server med ovnsgrønnsakene.