Lam45 minUten gluten
Lammelårskiver med rotmos
Lammelårskiver med rotmos – enkel lammemiddag som tar 45 minutter og gir 4 porsjoner. Se oppskriften og hvor ingrediensene er billigst denne uken.
Se handleliste med ukens tilbud →Ingredienser (4 porsjoner)
- 800 g lammelår/lammestek
- 800 g rotgrønnsaker
- 400 g poteter
- 3 ss smør
- 2 fedd hvitløk
- Salt etter smak
- Pepper etter smak
Slik gjør du
- Kok rotgrønnsaker og poteter møre. Mos dem med smør.
- Krydre kjøttet med salt, pepper og hvitløk.
- Stek skivene i 2–3 minutter på hver side.
- Server med rotmosen.
