Kjøttdeig og storfe45 minBarnevennlig
Kjøttkaker i brun saus
Kjøttkaker i brun saus – barnevennlig middag med kjøtt som tar 45 minutter og gir 4 porsjoner. Se oppskriften og hvor ingrediensene er billigst denne uken.
Se handleliste med ukens tilbud →Ingredienser (4 porsjoner)
- 600 g kjøttkaker
- 1 kg poteter
- 400 g hodekål/spisskål (til kålstuing)
- 3 dl melk
- 2 ss smør
- 3 ss hvetemel
- 1 terning buljong
- 5 dl vann
Slik gjør du
- Kok potetene.
- Brun kjøttkakene i smør. Ta dem ut av pannen.
- Rør mel i stekefettet. Spe med vann og buljong til saus.
- Legg kjøttkakene i sausen og småkok i 15 minutter.
- Kålstuing: Kok strimlet kål i melk i 5 minutter og jevn med litt mel.
